Сообщений в теме: 47

[Elena-hll]

Лена, очень изумительно!)) Семья круги нарезала!)

Люблю я выпечку в холодное время года: тепло, пахнет и вкуууусно)))

[Ksena74]

Увидела фото в интернете, и загорелась! Вот такой получился

[Solncen]

а рецепт, Оксан в студию пожалуйста)

[Elena-hll]

image.jpg Увидела фото в интернете, и загорелась! Вот такой получился

Лепота!

[Ksena74]

а рецепт, Оксан в студию пожалуйста)

Натал, тут подсмотрела http://yandex.ua/vid...nt=1425125849.1 совет: раскатывай тесто на пергаменте, переноси на противень и прям там лепи крокодила, иначе потом очень трудно его перенести будет.

[Solncen]

Натал, тут подсмотрела http://yandex.ua/vid...nt=1425125849.1 совет: раскатывай тесто на пергаменте, переноси на противень и прям там лепи крокодила, иначе потом очень трудно его перенести будет.

аха, спасибо большое, надо рыбы еще оказывается на него, или мясо, что в принципе на данный момент наверное по цене одинаково))

вчера хотела селедку под шубой приготовить, как узнала сколько селедка- 75,00 грн перехотела 

Сообщение отредактировал Solncen: 28 Февраль 2015 - 14:37

[Ksena74]

аха, спасибо большое, надо рыбы еще оказывается на него, или мясо, что в принципе на данный момент наверное по цене одинаково))
вчера хотела селедку под шубой приготовить, как узнала сколько селедка- 75,00 грн перехотела 

Я без рыбы делала. Стушила капусту, и был кусочек мяса отварного - перекрутила и его добавила. А вобще начинку можно любую я думаю: например, яйцо+зеленый лук ( сейчас правда тоже недешевый вариант

[yulianna]

Для любителей пирожков! Хочу поделиться очень удачным тестом для пирожков:

немного подогреть 1 стакан кефира и половину стакана растительного масла, всыпать 1 ч/л соли и 1 ст/л сахара. 1 упаковочка дрожжей (11 гр) высыпается в стакан муки, перемешивается и в смесь кефира и масла. Потом добавить ещё около 2 стаканов муки в зависимости от того, какой густоты был кефир. Тесто должно быть мягкое, легкое, много вымешивать его не надо. Накрываю миску полотенцем и занимаюсь начинкой.

Пока готовится начинка, тесто уже готово. У меня получается 20 пирожков, смазать желтком и в духовку при 200-220 на 20 минут. Приятного аппетита. Мне нравится, что всё очень быстро, и поедаются тоже.

Очень вкусные пирожки!Спасибо за рецепт!