Сообщений в теме: 112

[Elena-hll]

Я мешаю силиконовой ложкой... А вот насчет как режим в отношении долгосрочной службы покрытия - время покажет.... Но я думаю, что на пару лет ее точно хватит) Хлебопечка у меня совсем недорогая - Скарлетт, пользуемся уже 2 года оооочень активно - все ОК (ттт)

[Инусик]

а у меня пригорает картошка в мульте, как только не делала, может режим какой-то другой нужен, у меня есть и "Выпечка" и "Запекание", мало того, что помешивать нужно все время, еще и пристает сильно. Нужно время под себя подстраивать, т.к. заявленное на режимах стоит максимальное и неправильное. Мультя Поларис. От плова я в восторге, уже и надоел даже ))

[Elena-hll]

Жарилась 30 минут, мешала 1 раз (через минут 10 примерно)

[Elena-hll]

Сегодня готовили в мультиварке гречку - получилась она разваренная больше, чем надо. Потому что с водой не пристрелялись.

 

А потом рис варили - тут уже идеально ))) Каждая рисинка отдельно, нужная консистенция...

 

Короче говоря, мультиварка - вещь) Особенно когда ручки перестанут от новизны ощущений дрожать)

[luxaro75]

Сегодня готовили в мультиварке гречку - получилась она разваренная больше, чем надо. Потому что с водой не пристрелялись.

 

А потом рис варили - тут уже идеально ))) Каждая рисинка отдельно, нужная консистенция...

 

Короче говоря, мультиварка - вещь) Особенно когда ручки перестанут от новизны ощущений дрожать)

Рис и гречку варю в соотношении 1:2, вязкие каши - артек, пшено 1:3-4

Дерзайте, все получится!

Сообщение отредактировал luxaro75: 06 Январь 2014 - 07:20

[Инусик]

а у меня гречка не получается разваренной и доваренной на 1:2, сегодня попробовала налить больше воды и поставила режим плов. Периодически подходила заглядывала, чтобы вода не выпарилась и не пригорела каша. Пару раз воды еще добавляла. В итоге получилась разваренной, как надо. Но вот точное соотношение каши к воде не могу пока высчитать, но точно не 1 к 2, как написано в нашей книге рецептов

[Elena-hll]

Я вот несказанно рада - что не нужно мешать и вообще к ней подходить. Как-то засыпала, ушла - и она сама-сама варит... Чем несказанно облегчает мне жизнь. Мешаю если только что-то засыпать нужно в середине цикла. Например - укроп в картошку

[YaReal]

Всегда во все каши наливаю воду на глаз -все хорошо получается

[Elena-hll]

Всегда во все каши наливаю воду на глаз -все хорошо получается

Я вообще мультиварки боялась - мне ВСЁ было непонятно. А сейчас уже постепенно понимаю, в чем суть. Уже думаю, что наглухо испортить пищу мне не удастся)

[tat51]

А я сегодня варила холодец! Какая красота, словами не описать. Закинула мясо, залила водой и включила режим "тушение". Потом открывала только 2 раза - закинуть соль и специи. Получился такой прозрачненький! 

[luxaro75]

А я сегодня варила холодец! Какая красота, словами не описать. Закинула мясо, залила водой и включила режим "тушение". Потом открывала только 2 раза - закинуть соль и специи. Получился такой прозрачненький! 

А я холодец на таймере на ночь ставлю! Утром от запаха куда и весь сон девается... Встала, разобрала и разлила по судочкам! И все ок!

[tat51]

У меня тоже такая мысль была, но в первый раз интересно было подсматривать что там и как.

[Elena-hll]

Да, я кручусь весь процесс пока возле мульти - тоже интересно, КАК она это делает))))

[luxaro75]

Это только по началу....

Я помню когда ХП купили и первый хлеб поставили.... причем я начиталась в интернете, что ни в коем случае нельзя!  открывать печку пока идет весь процесс выпечки хлеба. А как хотелось...... и то не удержалась! А тут можно заглядывать - так чего же не заглянуть....

[Elena-hll]

Это только по началу....

Я помню когда ХП купили и первый хлеб поставили.... причем я начиталась в интернете, что ни в коем случае нельзя!  открывать печку пока идет весь процесс выпечки хлеба. А как хотелось...... и то не удержалась! А тут можно заглядывать - так чего же не заглянуть....

Когда только пошли стиральные машинки - было прикольно в люк наблюдать, как она стирает))) Еще на работе, помню шутили: вот же ж на повезло владельцам вертикальных - там люка нет))))

[malishka]

Мне в мультиварке плов нравится. Рисинка от рисинки.

 

Очень облегчает при неожиданном приходе гостей - максимум 30 минут и есть что на стол поставить.

[Ксюшка]

у нас за 17 минут готовится, засекали ради прикола

[Elena-hll]

Даже просто рис в мультиварке - прелесть!

[tatyana_victorovna]

А я гречку так и не приловчилась в мультиварке готовить. Уже с кол-вом воды так экспериментировала, что плюнула и теперь запекаю в духовке в рукаве 1:2. Чуть приправки- и такая вкуснятина 

[Ксюшка]

А я гречку так и не приловчилась в мультиварке готовить. Уже с кол-вом воды так экспериментировала, что плюнула и теперь запекаю в духовке в рукаве 1:2. Чуть приправки- и такая вкуснятина 

что-то новенькое, даже не слышала. А вода не вытекает из рукава или что то неправильно поняла относительно соотношения 1/2